移民美国成功后其实最大的改变就是饮食的改变

通常移民者在选择移民国家时是奔着该国的教育、福利等等条件去的，但是生活饮食等习惯问题也是不容忽视，尤其要了解当地的饮食习惯，初到一个国家不适应当地的饮食会给生活带来诸多麻烦。西方国家的饮食习惯和中国不同，移民美国后饮食习惯就会发生天壤的差别，中国人喜欢吃新鲜的蔬菜水果，而美国人往往一次性购买一周的食品贮存在冰箱里，每日食用冷冻食品，且食用的罐头和腌制品分别为中国人的八倍和六倍。

移民美国后还有一个最大的问题就是认同感

中国有句老话，“只有失去了才知道珍惜”。

过去，在国内成长，有人认为国内成长环境不行，到了美国才知道生活在中国是多么的美好，才怀念起在国内的一言一行 ，一切是那么的美妙，是那么的值得珍惜。

而现在回不去了，真是体会了“只有失去了才知道珍惜”。

无论你是否加入美国籍，没有人会认为你是美国人。

移民去美国后，不管是是否是绿卡还是拥有美国国籍，美国人可不会把你当做同胞，在他们的心中你永远是中国人，他们认为你抢走了他们的工作、福利和资源，破坏了他们所谓的平等。

所以，这些人永远感觉到自己是二等公民，永远不可能加入到美国的主流社会中。

最后还有一点是你的文化、思维注定了你是中国人。

移民美国，并不代表你的思维就转变了，你的根属于中国。

你所有的文化、生活习惯、尤其是你的思维注定是你永远是中国人。

即使身份表面上有了变化，但骨子里不可能改变，这就是一种文化认同。

 400万华人在美国混得比白人、黑人还要好

数据是最直接的证明，2017年美国皮尤研究中心发布了一份报告，对400万美国华人的生活状态做了详尽的调查，并给出了直观结果。

首先，目前美国共有400多万华人，是整个亚裔中最大的群体。

整个美国家庭收入中位数比较，亚裔家庭为6,6000美元，华人家庭为6,5050美元，高出美国居民平均水平。

在25岁以上受教育程度来看，美国人获得本科学历的平均水平为28%，华人为51%，这与华人家庭特别重视教育有关。

有57%的华人认为，自己现在的生活比父辈要好。这也是除日裔外，大部分亚裔的共识。

在拥有医保上，华人也高出全部移民群体，只略低于本地美国人。

一代又一代人的牺牲和努力，换来了今天华人在美国的地位。他们为中华文化的传播和中华崛起贡献了巨大力量。

某些哗众取宠、以偏概全的媒体，用个别案件极力渲染华人在美国被歧视，这样掩耳盗铃的行为，在客观数据和真实情况面前，终将破产。

当然不同的人到了美国会有不同的生活。要看个人机遇，个人努力程度，个人到美国时的经济基础。所有的因素都决定了你最后在美国生活成什么样子。如果最后实在待不下去想回国也可以，不过最好搞清楚，就如同你最开始去美国的时候一样，回国了也不一定就能够达到你所希望的生活。 看清现实，脚踏实地的做好当前的事吧。

要想知道中国人移民美国后的真实生活如何，不能光看某些媒体的报道，而是要看数据来说话。200多年来，美国华人从二等公民走向美国社会中上层，可以分为以下三个节点。

第一个节点出现在1965年，美国实施了新的移民法，一改之前优先欧洲白人的做法，对全世界所有族裔一视同仁。

在此之前，美国华人大多数都是本土出生的，而在此之后，大量的移民涌来，给日后庞大的华人族群打下基础。

在前一年，美国给中国的移民数量仅为4769名，而新移民法之后，立即涨到12876名。到1979年，华人移民已达28,391人，但主要来自港台。这也造成了中文既是粤语，中国菜既是粤菜的刻板印象。

第二个节点出现在1979年，那年的1月1日，中美正式建交，美国政府又另外发给中国大陆2万名配额，而且亲属移民不算在内。

那一年，也是改革开放元年，关闭了30年的国门终于打开，国人又重新获得了迁徙自由。从那一年开始，中国大陆地区的移民成为了美国华人主力。其中，又以广东、福建两省移民为主。

这两个省的居民移民海外的历史，可以追溯到1000多年前的隋唐，自古以来，这里贫瘠的土地就养活不了太多的人口，为了生计，他们铤而走险。往往一个人偷渡出去，拿到身份后，带动整个村庄的人移民，这也是这两个地区宗族观念特别强的原因之一。

这一波移民潮一直持续到90年代初，除了广东、福建两省居民，又出现了涉及全国的出国热，打开国门的中国人看到了中美生活的巨大差距，也看到了巨大的机会，当时中国的各类精英纷纷出国淘金，90年代的电视剧《北京人在纽约》讲的就是那一波移民潮。

从1987年到2007年，20年来，有80万青年才俊移民海外，很多都是毕业于中国最优秀的高校，如北大、清华等，这些人有大部分都留在了美国。到2009年，中国的留学人员数量达到了世界第一，而归国者不到30%。

大批的高学历人员移民美国，让美国华人的整体素质上升了一个台阶。

第三次节点出现在2010年之后，这一次出去的，以资产配置、商业投资为主。

那一年，申请海外投资移民的人数增长了30%，申请者都是国内的企业家和高管，从那时候开始，中国人就长期成为美国EB5投资移民的最大群体，占到了70%—85%。

这一次以富人为主的移民潮，不仅整体素质相对较高，经济实力上更是优秀，华人移民在美国各方面的地位也得到了提升。